材料:


奶油...........150g


糖粉............90g  (可依個人喜好增減甜度)


低筋麵粉....300g


鮮奶油........25g


蛋...............1顆


 


烤箱溫度 上/下火150度  


烘烤時間10~15分鐘


※烤箱烤前需預熱



 


 


 


 


作法:


◎奶油先置於室溫軟化,再加入篩過的糖粉拌勻


◎蛋黃、鮮奶油慢慢加入拌勻


◎低筋麵粉過篩以橡皮刮刀拌入成麵糰


◎將麵糰桿平後用小模型壓成可愛圖案


◎把壓好的餅乾放入預熱好的烤箱中烘烤


 


 


老媽說吃起來很香脆很成功


老媽還拿去分給鄰居小朋友吃


隔天還要拿去給他的同事們吃


聽著家人誇獎說餅乾好好吃


心裡很高興也超有成就感


我會繼續做更好吃的餅乾給家人吃


 


 


我用新買的三個可愛模型做成小餅乾


看的出來是什麼圖案嗎


答案是


小狗 ‧ 小魚 ‧ 汽車


一口一個  大小剛剛好

創作者介紹
創作者 valen 的頭像
valen

從心開始‧我的幸福誌♥

valen 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()