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阿南師民俗小吃
地址:彰化縣鹿港鎮中山路401號(不見天彩街天后宮廟旁)
電話:04-7745448
來鹿港當然要吃些在地小吃,選了一家位於鹿港熱鬧街上的阿南師民俗小吃,點了蚵仔煎&網西蝦捲&蚵仔酥&鮮蚵生吃,整體而言我們點的餐點表現的都還不錯,下次有機會還會再造訪
店內菜單↓
蚵仔煎&網西蝦捲
這裡的蚵仔是用王功的珍珠蚵,雖然蚵仔小小一顆,但卻充滿了蚵仔的鮮味,一盤蚵仔煎裡面的蚵仔用量剛好,每吃一口就感到滿嘴的蚵仔鮮甜味
至於網西蝦捲聽說是招牌,所以點來吃看看,網西蝦卷又稱為『蝦包蝦』是採用新鮮的鮮蝦剁成醬再和網西做成皮,內餡包著鮮蝦純手工的,不過當天我們點的網西蝦捲不夠熱,應該是己經炸好放一段時間後,客人點餐時再拿去加熱,所以導致內冷外熱不是很好吃,最後是老媽以不浪費為原則吃完,如果熱騰騰的上桌一定會很好吃
蚵仔酥&鮮蚵生吃
蚵仔酥炸的很酥脆,是我們公認目前吃過最好吃的蚵仔酥,小小的珍珠蚵吃起來沒有腥味,只有滿滿的蚵仔鮮味
蚵仔生吃是老爸點的,不敢吃生蚵仔的我們一口都沒吃,不過老爸吃的津津有味,直說很新鮮很好吃,老爸一個人就把這盤掃光了
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