ㄤ咕麵
地址:新竹縣關西鎮光復路33號


ㄤ咕麵在關西是很有名的一家麵店,過了午餐時間但門口還是有很多人在候位,我們大約等了20幾分鐘才入坐


 


 


 


對面有個免費停車場



 


 


 


ㄤ咕的由來~~  


以前,ㄤ咕阿公很喜歡小孩子,每當小朋友來吃麵時,ㄤ咕阿公就會逗他說:「 ㄤ咕、ㄤ咕」,小朋友覺得很好玩,也就有樣學樣跟著叫。因為當時沒有招牌,來吃麵的人不知道要怎麼稱呼本店,所以就想到用ㄤ咕來稱呼,當要吃麵時,都會說:「來去ㄤ咕的吃麵」,ㄤ咕麵就這樣誕生的


ㄤ咕的意思是:泛指長輩在逗小嬰兒的俏皮話
〔資料來源:ㄤ咕麵官網〕





 


 


 


 


先跟服務生拿寫有等候號碼的點菜單,在等的同時先勾選要點的菜色,在入坐後馬上將點好的菜單交給服務生,這樣可以減少等候的時間...




 


 


 


店內店外滿滿都是人生意超好的,服務生忙裡忙外的


 




 


 



 


 


 


ㄤ咕麵(乾)
用關西有名的扁麵,淋上香噴噴的香蔥油,看似平凡簡單,但吃起來卻有滿滿的古早味,乾的比湯的更好吃



 


 


 


燙青菜
新鮮脆口的大陸妹,為了多補充蔬菜而點的,吃起來很一般



 


 


 


餛飩+三角粄湯
大骨熬的湯喝起來比較清淡,剛好可以中和麵的油膩感,餛飩吃起來滑嫩好入口,中間的餡料味道調的剛剛好;至於長的很像水晶餃的三角粄,超級Q的外皮咬的我嘴好酸,我們吃不慣這種Q勁




 


 


 


原本要點燙魷魚,但在看了很多人都有點炸天婦羅,所以我們改點炸天婦羅,炸的酥脆的甜不辣,沾著特製的醬料吃起來別有風味,不過我覺得冷掉後吃起來有點油膩,所以炸的東西還是要熱熱吃最好吃
這次很可惜沒有點到滷大腸,聽說這裡的滷大腸很美味,要不是二人的胃有限,不然我們還蠻想點的,只好下次找家人一起來吃



 


 


 


這一餐花了185元,就讓我們飽到不行,抱著滿足的肚子朝著仙草巷前進,在路旁發現之前美食節目有介紹的關西臭豆腐,本來想吃的但因為剛才吃太飽了,所以只好下次有機會再嚐嚐




 


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