從心開始‧我的幸福誌♥

本次行程；
味衛佳觀光果園→ㄤ咕麵→關西仙草巷→均鎂北海道戚風蛋糕
→十一街麵食館

味衛佳柿餅加工廠
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰35號

在關西交流道(79Ｋ)下→右轉118線往新埔，到約12.5Ｋ處的天主堂右轉竹13線往旱坑里→經新星國小後的叉路右轉順著竹13線前行，在約5.9Ｋ處左轉下坡依指標前進即達

停好車走上來時，看到三合院前的少收的柿乾就己經讓我心花怒放的狂拍照，但是這些只是小意思而已，更大的驚喜還在後頭

吃過柿餅但沒看過一大堆在陽光中曬成柿乾的我，這次真的大開眼界，旁邊還有很多員工在用削皮機幫柿子去皮，節省很多削皮時間

這裡還有二樓可以讓遊客觀柿，從上俯視整片柿餅，真的很壯觀

在陽光中曝曬的柿餅需要常常翻面，做好吃的柿餅很費工費時，有了他們辛苦的汗水，我們才有如此美味的柿餅可以享用

沿著指標我們往後面走，來到了他們的柿子果園，一大片的柿子樹，上面長了滿滿的柿子，地上還有很多成熟紅透而落地的柿子

味衛佳現場有在賣曬好的柿乾，我買了二盒，一個曬的時間短另一個曬的比較久
曬的時間短的柿餅，吃起來口感QQ超好吃的啦！！我回家後一不小心就喀了四個，只買一盒不夠吃，明年再去買二盒回來

曬的時間長的柿餅，上面分佈著柿霜，吃起來口感較硬，可以用來燉煮雞湯，一餅二用