結束了南洋料理課後,對料理充滿興趣,馬上就接著報名做點心課程


因為中秋節快到了,所以選了月餅伴手禮


第一天上課老師教了二種點心---棗泥菊花酥&大甲奶油酥餅


老師邊教我們邊做,每個人做出來的模樣都不同


自己動手做點心~~真的好有趣哦!!


辛苦過後品嚐到成品~~有種說不出的成就感


每個人都分到一點自己做的棗泥菊花酥&大甲奶油酥餅


當天剛好星巴客咖啡買一送一,如此好康當然不能錯過


買了一杯焦糖瑪其朵剛好拿來配新鮮現做的棗泥菊花酥


棗泥菊花酥吃起來很酥脆,自己做的糖份不多,所以不甜膩


一口咖啡一口棗泥菊花酥,就像在咖啡廳喝下午茶似的...




 


 


大甲奶油酥餅~~內餡的作法超麻煩,因為烤箱的關係老師做了縮小版


還上了蛋黃增加色澤,縮小版的奶油酥餅吃起來有點像老婆餅







 

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