最近真的好忙好累,在我不想煮飯的日子
快速又方便的點線麵~急凍熟麵系列
真的是我陪伴我一餐的好伙伴
麵條是熟的,所以只要水滾將麵及醬包丟進去
輕輕攪拌約 40-60 秒就可撈起
只要三分鐘就可以完成一碗美味麵食
想要豐盛點的也可加入冰箱裡的食材
變化多多,感覺我永遠都不會吃膩耶!!
這次要來體驗點線麵~異國風口味
有五種口味:
經典紅醬麵、蘑菇白醬麵、南洋綠咖哩醬麵、
咖哩叻沙麵、堅果青醬麵
每包裡面皆有一份急凍熟麵+醬料包的一人份量
醬料的包裝袋耐熱可達110度C
可直接丟入水中和麵條一起隔水加熱
急凍熟麵則是採用來自日本的急速冷凍設備
將熟麵條急凍到零下 35°C 狀態保鮮
層層關卡嚴格把關,麵條不添加防腐劑與抑菌劑
就算是冷凍的在烹煮後,依然保有新鮮口感
台灣製造通過SQF食品安全品質驗證驗證
全家都能吃得安心又放心
不管是哪種口味,烹調方式都大同小異
只要三分鐘好麵立即上桌
★將冷凍麵收縮膜撕開,麵體放入沸水中滾煮
★ 用筷子輕輕攪拌至麵體散開,即可撈起麵條
★將醬包直接放入沸水中隔水加熱(註),約2分鐘後即可關火撈起
★ 打開醬包加入麵體拌勻後,即可食用
★可依個人喜好調整醬的份量
有效期限標示於每個包裝上
冷凍可保存一年
經典紅醬麵
打開後可以看到有一包急凍熟麵跟一包醬料包
將麵條及醬料包放入滾水中加熱
輕輕攪拌約 40~60 秒至麵體散開即可起鍋
麵條撈起來加入醬料包拌勻就完成了
你看看是不是超簡單
經典紅醬麵,吃起來除了麵體不一樣
口味和義大利紅醬麵根本一樣好吃
雖然是冷凍食品但紅醬的味道一點都不馬虎
Q彈麵條配上以蕃茄為基底的紅醬
微酸開胃的口感,讓我家老公忍不住一口接一口
紅醬口味小妞也很喜歡吃
假日煎一塊牛排來搭配紅醬麵
在家也能吃到美味的西餐料理
蘑菇白醬麵
打開後可以看到有一包急凍熟麵跟一包醬料包
將麵條及醬料包放入滾水中加熱
輕輕攪拌約 40~60 秒至麵體散開即可起鍋
麵條撈起來加入醬料包拌勻就完成了
搭配的麵條不是白色的而是綠色
那是因為麵條中加入了波菜粉
才能呈現如此綠色色澤
我覺得白醬搭配綠色麵條這點很棒
讓美味在視覺上升級了
如果是白醬再配上白麵條
整盤麵看起來一片白,感覺美味度減了不少
蘑菇白醬麵的烹調方式和經典紅醬一樣
以濃郁奶油味為基底的白醬
不會太奶的白醬吃起來有著淡淡的蘑菇香
豐富的層次口感,吃多也不會覺得很膩
白醬的調味很剛好,是我喜歡的味道
我家小妞也喜歡這個味道
咖哩叻沙麵
打開後可以看到有一包急凍熟麵跟一包醬料包
將麵條及醬料包放入滾水中加熱
輕輕攪拌約 40~60 秒至麵體散開即可起鍋
麵條撈起來加入醬料包拌勻就完成了
可依個人喜好來調整水的份量
光看名字就有著濃濃南洋風
咖哩叻沙麵的麵條是細直麵
麵條和醬汁攪拌時,就聞到蝦鮮味
醬料包有椰奶、香茅、小魚乾、咖哩粉、薑黃及辣椒粉等成份
難怪吃起來口味很濃郁又有層次
叻沙麵的味道比較重鹹一點
建議可以加入適量的水煮成湯麵
叻沙的口感很鮮有點辣味,但不至於會辣到受不了
椰奶緩和了辣度,吃起來是屬於溫潤的辣味
咖哩叻沙麵真的會讓我越吃越唰嘴
這個口味很受我家老公喜愛
直說有種來到新加坡的感覺~哈
南洋綠咖哩醬麵
一包急凍熟麵跟一包醬料包的一人份量
將麵條及醬料包放入滾水中加熱
輕輕攪拌約 40~60 秒至麵體散開即可起鍋
麵條撈起來加入醬料包拌勻就完成了
一包的份量一個人吃剛剛好
醬汁油香茅、九層塔、咖哩粉、檸檬葉及各種香料組成
吃起來擁有濃厚的異國南洋風味
內附的醬汁份量足夠,每條麵都能吸附在醬汁上
醬汁吃起來是香茅味重的綠咖哩
配上Q彈滑順的麵條
麵條上吸滿了綠咖哩醬汁,一入口麵條就滑入口中
吃起來真的有濃濃的南洋風味
這個口味我不是很習慣
老公也沒有特別喜愛
堅果青醬麵
裡面有一包急凍熟麵跟一包醬料包
份量不管是男生還女生來吃都剛剛
將麵條及醬料包放入滾水中加熱
輕輕攪拌約 40~60 秒至麵體散開即可起鍋
麵條撈起來加入醬料包拌勻就完成了
醬汁以九層塔配上堅果等成份製成
攪拌過程中一直聞到濃郁的九層塔香
香濃順口的青醬醬汁,吃起來算是重口味的一道料理
其實每次吃義大利麵時,我最常點的就是青醬
我很喜歡青醬的味道
點線麵的青醬醬汁水準還不錯
濃郁卻不膩口,是我喜歡的味道
家裡的蝦剛好煮完,如果加入蝦子等海鮮一起煮
肯定色香味俱全,一點都不輸店裡賣的
這次品嚐了點線麵的異國南洋風口味
在口味上都偏重了點,不習慣吃重口味的
可以適量加入水,或是麵不要瀝太乾
我個人最喜歡的有經典紅醬麵和堅果青醬麵
醬汁口味一點都不輸店裡賣的
重口味的老公則是偏好咖哩叻沙麵
點線麵冷凍快速麵真的幫了我很大的忙
讓我在忙碌的生活中,能快速方便的飽餐一頓
不用每天想破頭要煮什麼,也不用洗一大堆的碗盤
只要從冷凍庫中拿出想吃的口味
然後再加入喜歡的食材,就能享受美味的麵食
點線麵真的很值得推薦給大家
有興趣的朋友可以上網查看哦!!
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