從心開始‧我的幸福誌♥

日本調味料推薦～久原調味品

只要使用了久原這個廚房好幫手，在家也能輕鬆做日式料理

久原調味品系列一字排開，我的料理實力又更升級了

久原調味品在包裝上也和市面上玻璃瓶的醬油不同

是以簡約又具特色的紙包裝設計呈現，非常輕便好拿取

久原調味品系列是我最近的廚房新竉兒

在家想要品嚐美味日式料理時，我都是靠久原日本調味料

美味開箱～～久原薄鹽白醬油

清透的淡醬色不是很重的深色，是我使用幾款日式醬油中醬色最淡的

味道嚐起來溫潤清香又帶點淡淡甘甜的日式風

久原薄鹽白醬油這款日式醬油我覺得很適合拿來做玉子燒

高湯醬油取代鹽調味，一道軟嫩多汁的玉子燒輕鬆完成

玉子燒做法簡單又好吃，大人小孩都喜歡的一道料理

在我家這道日式好滋味可是全家人的白飯殺手哦！！

好看又美味的玉子燒一上桌必定被小孩秒消滅

忙碌的上班族想要輕鬆料理就是如此簡單

有了日式醬油的助功，快速上菜一點都不難

久原薄鹽白醬油絕對是日式料理必備的日式醬油

玉子燒

【材料】

蛋　　　3顆

海苔    1片

【調味料】

久原薄鹽白醬油　10ml

水　　　50ml

[作法]

1. 將3顆雞蛋打入碗內用筷子打散，放入調味料攪拌均勻

2. 倒少量油在玉子燒鍋中抹勻，開小火

3. 倒入一杓蛋液待半熟放入海苔後輕輕捲起

4. 再倒入蛋液讓蛋液佈滿鍋底後輕輕捲起蛋捲

5. 重覆三次倒蛋液動作後，蛋捲即將快要完成

6. 最後在出鍋前用鏟子整型一下簡單的玉子燒成功

以上等飛魚高湯及久原本家獨門魚醬，自家熟成火入れ的醬油

從飛魚發源地九州誕生而出的萬能白醬汁

三種鮮美的渾厚深度，讓日常料理更加美味

實用的久原薄鹽白醬油，不愧是日本家家戶必備的調味料

包裝上有日式料理食譜及照片，料理沒靈感時我會參考一下

料理小白跟著做就能輕鬆完成料理

久原調味品系列有很多品項，除了這次分享的久原薄鹽白醬油外

還有久原照燒醬汁及久原4倍濃縮高湯醬油，有興趣可以上官網看看

久原本家品牌官網：https://www.4seasontaste.com

產品連結：https://lihi2.com/3z8hf

品牌 LINE@：https://lin.ee/Es9LpGw