從心開始‧我的幸福誌♥

 
玉米筍培根捲是一道很容易的料理
材料就玉米筍&培根
玉米筍我是用新鮮帶殼的，所以吃起來脆又甜
培根原本就有鹹味了，我就沒再做調味的動作

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**此為禽售網部落客創意料理大賽之參賽文**
 
新手要來做料理囉!!
這次的主食材是有心肉舖子的國產鵝腿
有心肉舖子的肉種類很多

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豆油伯官方網站：http://www.mitdub.com/
客服專線：0800-256866

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韓式海鮮煎餅
材料：
麵粉75g、山藥泥25g、蛋黃1顆、高麗菜50g、蔥1支、柴魚湯100cc、  蝦仁、干貝、花枝(海鮮數量可依個人喜好添加)
ps.先將高麗菜切絲、花枝、干貝切絲、蝦仁、蔥切小段、洋蔥切末備用

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這天老師教了二種月餅廣式月餅＆鳳梨酥

廣式月餅做起來真的和外面賣的一樣耶!!尤其是外面的餅皮超好吃的~~

下次我自己做時我會把內餡包少一點，

因為我愛吃外皮勝過裡面的內餡

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結束了南洋料理課後，對料理充滿興趣，馬上就接著報名做點心課程
因為中秋節快到了，所以選了月餅伴手禮
第一天上課老師教了二種點心－－－棗泥菊花酥＆大甲奶油酥餅

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最後一次的南洋料理課，還蠻捨不得的～～～
因為老師和同學人都很好，上課氣氛也很愉快
這次總共學了２０道菜，下次要去買材料在家做看看
第一次應該會做不好，但多煮著幾次應該就會上手了

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這次的課因為教比較多道菜，所以老師做好一樣菜就讓我們品嚐
邊吃邊學大家都很開心，這次老師讓我們分段品嚐不用一下子吃七道菜
這樣肚子才不會像上次一樣一整個飽到不行
每樣菜都吃到盤子空空～～真是太好吃了！！！

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為了增進我的廚藝於是就和朋友一起報名了料理課
選了最近很夯的南洋料理課程，一共只有四堂課
四堂課要學大約快20道菜真的很趕，而且因為颱風的關係停課一天

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每到夏天就會因為悶熱而吃不下飯，所以生菜沙拉就成了我的晚餐
做法非常簡單，而且愛吃什麼料就加什麼料
前幾天到超市買了一瓶蘋果醋
心裡蘋果醋應該也可以拿來當生菜沙拉的醬汁吧！！

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