我平常只有假日或是宵夜時才會開伙
因為我不喜歡大火快炒或油炸
所以橄欖油算是我最常使用的油品
加上我的廚藝不算好,做不了複雜的料理
最常做的料理應該就是煎牛排或義大利麵吧!!
這次很高興體驗到女人知己試用大隊提供的
西班牙進口~BORGES百格仕Arbequina阿爾貝吉納橄欖油
由歷史悠久的百格仕集團創立於1896年
從農場、研發中心、加工廠和包裝廠
全都是由自家來包辦
所以能有效做到對於品質的嚴格控管
阿爾貝吉納橄欖油是很純又新鮮的油品
冷壓紋度全程控制在14-20度之間
為100%第一道初榨冷壓橄欖油
通過多項國際食品安全認證,可安心食用
富含單元不飽和脂肪酸、橄欖多酚
適合生飲、涼拌及中低溫烹調
長形深色的玻璃瓶,能有效阻隔陽光及空氣
拿在手上蠻有質感的
我覺得瓶口蠻特別的耶!
倒取的時候很好倒
而且不會滴的瓶身都是油
貼心設計讓我這個粗心的人
不怕一不小心倒太多造成滿鍋子都是油
倒出來有著美麗清徹的色澤
聞起來有著淡淡橄欖味,沒有可怕的油耗味
其實好的橄欖油是可以直接飲用的
不過我還是不敢直接喝,做成油醋醬拿來拌沙拉的話我敢吃
先拿來煮我最拿手的義大利麵吧!!
義大利麵真的是快速健康又美味的一道料理
我家都超愛吃的
我在煮麵時會滴幾滴BORGES百格仕阿爾貝吉納橄欖油在水中
這樣可以防止義大利麵沾黏
蒜及蘆筍等食材也加入橄欖油爆香
成品完成
小妞一直說好香好想吃哦
料理中添加了好油,為呈現出來的料理加了不少分
我做的這盤義大利麵聞起來好香
吃起來不油膩感覺比平常煮的還好吃好幾倍耶~哈
好的橄欖油並不會造成負擔
你還在找橄欖油嗎?快來試試這米其林名廚指定品牌
BORGES百格仕Arbequina阿爾貝吉納橄欖油
相信你也會和我一樣非常滿意
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