其實阿聰師家的產品對我而言並不陌生
之前就有收過朋友送的芋頭酥
當時收到時一打開看到那猶如紫玫瑰般的芋頭酥
就覺得能把糕點做成既好看又好吃真的很厲害耶!
這次則是要吃阿聰師的平安糕
其實我之前沒聽過平安糕
可能是因為對芋頭酥情有獨終吧!
所以其他的東西都不在我的目線中
平安糕光聽名字還真不知這是什麼??
是吃了會平平安安的糕點嗎?
就讓我來一步步解開它的面紗~~~
一盒裡面有六入,芋頭核桃&紅綠豆&綠豆 三種口味
平安糕要冰在冷凍庫裡冰冰的吃才好吃
這種糕點真的很適合夏天來吃
三種口味都吃過後
我排出了我心中的最愛排行榜~~芋頭核桃 > 紅綠豆 > 綠豆
我果然還是喜歡有加料的,吃起來多了份層次感
芋頭+核桃真的很合耶!
我個人覺得核桃和很多東西都很合,核桃讓平安糕加很多分
聞起來有淡淡芋頭香,吃起來綿密不甜膩,一入口就化開來了
而且冰過後拿起來時,比較不會一下就鬆散開來,變的比較結實了
一定要記得冰過後再吃滋味會更好哦!
裡面看的到有不少核桃顆粒
入口即化的平安糕,搭上有咬勁的核桃
那種軟硬雙口感在我的嘴裡演奏出美妙的雙重奏
紅綠豆VS綠豆 口味
這二種口味的主體是一樣的,只是一個有加紅豆粒一個沒有
每片平安糕上面都有"護國庇民"字樣
紅綠豆裡面多加了紅豆顆粒這個口味
就像以前我常吃的綠豆糕嘛!
不過比傳統的綠豆糕甜度低了很多,吃起來不會因太甜而膩口
綠豆糕中混著紅豆粒,讓人綠豆紅豆傻傻分不清
多了紅豆口感變的不單調
純綠豆口味其實是我家老媽的最愛
不用動嘴咬合,它就會在嘴裡化開,嘴巴內充滿了的綠豆香氣
年長的人好像都很愛這味,因為不用咬啦!
附贈的DM上有提到
未來會在101年8月在台中市成立~沃農士阿聰師糕餅觀光工廠
我最愛觀光工廠了,超級期待它的開幕